もうすぐ４月！

３月も残すとこあとわずか！４月より、さまざまな商品の値上げ、そして消費税増税！と
対応におわれてます。駆け込み需要もいくらかありますが、今月は先月の関東の大雪のダメ
ージを挽回し、良い成績で終われそうです！
そして今週も月末でメーカー各社もお忙しいなか、ケーオー産業様より商品案内（試食会）を
開催頂きました。（わらびもちセット・四川麻婆ソース）はじめ、他とは少し変わった商品が
多く参考になりました。

スキーシ−ズン締めくくり！

3月の連休、学生の春休みもあり、平場のスキー場はシーズン締めくくりの賑わい！
に期待したいのですが、天候が心配です・・・。
　今週もヤマサ醤油様より　デザートベース・ぶっかけつゆの新しいタイプ。
ヤマトフーズ様より　山芋・大和芋の沢山のタイプを試食紹介を頂きました。
　１９日に、仕入れ先で大変お世話になってます（新潟国分）様の食品展示会に
お邪魔させて頂きました。初めてのメーカー様もあったり、大変勉強になりました。
春の銀山商事見本市（６月予定）、参考にさせて頂きます。ありがとうございました。

魚沼に春が到来！

３月、魚沼も春めいてきました（今日は小雪が舞ってますが）。
歓送迎会の時期ですが、例年少し静かに感じます。まだ早いのか・・・？
　この時期、例年多くのメーカー様からご来社頂き新商品を中心にご紹介頂きましたす。
今週は、永平寺の里から豆腐・油揚げ・精進料理素材の�潟梶[ド食品工業様
日東ベスト�蒲lから春の新商品とホエー豚など半素材商品。
平和食品工業�蒲lからは、好評のうま伽哩・昔なつかしい中華そばスープからとろーり
鶏そばスープ。と三社様からご紹介いただきました。ありがとうございました。

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